カテゴリー：お知らせ
稲荷町電停からすぐのところにある広島インテリジェントホテルアネックスです。
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5月7日はコナモンの日
今日5月7日は、「5(コ)7〔ナ〕」と読む語呂合わせから「コナモンの日」です。
「粉(コナ)」を使った食品、たこ焼きやうどん、そばやパン、そしてお好み焼きなどコナモンの魅力をPRする日となっています。
2003年に日本コナモン協会が制定したものだそうです。
広島のグルメといえば、まず思い浮かぶのがお好み焼きです。
ご当地お好み焼きはいろいろありますが、こちらは広島市のお好み焼きデザインマンホールです。
広島駅からJR山陽本線に乗り2つ目の横川駅近くに設置されています。
他にも広島市中心部の中央通り沿いに、ご当地お好み焼きのマンホール13種が設置されています。
広島市のお好み焼きは、うすく伸ばしたクレープのような生地に、キャベツやお肉などの具材がたっぷり入って重ねて焼き、麺が入るのが特徴です。
麺といっても、そばだけでなくうどんを代わりに入れたりもします。
当館からも歩いて行ける広島駅新幹線口にある「広島駅OKOSTA」では、
お好み焼きを作る体験ができます。〔完全予約制・有料〕
美味しく焼けるコツを丁寧に教えてもらえるようです。
さまざまなプランがありますので、詳しくは公式HPよりご確認ください。
興味を持たれましたら、チェックしてみてください。
