再開発が進む広島駅南口からほど近い、広島グランドインテリジェントホテルです。
当ホテルをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今回は、広島のソウルフードを深く知ることができる大人気スポット「Wood Egg お好み焼館（オタフクソース工場＆おこのミュージアム）」へ行ってきました！
到着までは少しドキドキ？事前チェックをお忘れなく
広島駅からJR山陽本線に乗り約12分、そこからバスに乗り換えて約10分。
少し歩きますが、ついに「Wood Egg お好み焼館」が見えてきました！
工場見学は工場が稼働している日限定ということで、平日に行ってまいりました。
夏休み中ということもあってか、館内はお子様連れのグループでとても賑わっていました。
ロビーに足を踏み入れると、受付のスタッフさんの温かいお出迎えのほか、なんと広島のお好み焼きマンホールがお出迎え。
とてもキレイで写真映えもバッチリです。
他にもご当地焼きの缶バッジが勢ぞろいしていて、見ているだけでワクワクしてきます！
※見学は事前予約制ですので、行かれる際は公式HPをチェックしてみてくださいね。（自由見学ができるコースもあります！）
「おこのミュージアム」で歴史と秘密に触れる
エレベーターが開くと、まるで戦後すぐの広島へタイムスリップしたようなお好み焼き屋さんが再現されています。知らなかった発見がたくさんあり、とても面白かったです。
お好み焼きの歴史や文化を楽しく学べるミュージアムになっていて、 「ソースって、こんなにもたくさんの種類の野菜や果物が入っているんだ…！」と、改めてそのこだわりと奥深さに驚かされました。
いろいろな歴史やソースの中身を知ると、もう頭の中はお好み焼きモードに……（笑）。
お腹が空いてきますね！
ソースの香りに包まれる！工場見学へ
そして、いよいよ工場見学へ！
中では、空のボトルにソースが次々と入り、キャップがされて包装されていくまでの製造ラインを間近で見ることができます。
これが本当に面白い！ しかも、ふんわりといいソースの香りまで漂ってくるのには感動しました。
実はお好み焼きを普段あまり食べないわが娘も、見学が終わった後のショールームでソースの味見体験をしたところ、すっかり気に入った様子。
子どもの心も掴むなんて、さすがオタフクソースさんですね！
今回は見学メインでしたが、実際にお好み焼きを作る体験コースもあるようなので、次回はぜひそちらにもチャレンジしてみたいです。
広島へのご旅行や、ご家族でのお出かけの計画のひとつに、ぜひ加えてみてはいかがでしょうか？
当ホテルからも、スタッフが心を込めておすすめしているスポットです！
