広島駅からほど近い広島グランドインテリジェントホテルです。
いつも当ホテルをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
少しずつ朝晩肌寒く感じます、みなさまいかがお過ごしでしょうか。
10月10日は、お好み焼きの日
みなさまご存知でしたでしょうか？
本日10月10日は、『お好み焼きの日』です。
理由は、お好み焼きを鉄板やホットプレートで焼くときの音が『ジュージュー』とすることから『1010』と語呂合わせで登録されたそうです。
広島市西区に本社のある「お好み焼きソース」を製造するオタフクソース株式会社さまが制定されたとのことです。
広島にお越しの際には、ぜひ広島のお好み焼きを食べてみていただければと思います。
広島県ご当地お好み焼きいろいろ
2023年8月から順次広島県内にご当地お好み焼きマンホールが設置されました。
三次市、熊野、呉市と巡りまして、広島のお好み焼きも探しに行きました。
横川駅近くの商店街に設置されています。
広島のお好み焼きは、焼いた生地の上に材料を重ねて焼いていく重ね焼きです。
キャベツや天かす、ネギ、豚肉、卵など多くの具材を積み上げ、ひっくり返して焼いていきます。
材料の中にそばやうどんなどが入るのも特徴的ですね。
『ヒロシマンホ？』スタンプラリー開催中
このご当地お好み焼きマンホールは、オタフクソースさんが創業100周年を記念してデザインし、各市町村に寄贈されました。
そして現在『ヒロシマンホ？』と題して広島県内11の市町村でスタンプラリーが開催されています。
スマホで参加するデジタルスタンプラリーと台紙にスタンプを押すリアルスタンプラリーとあります。
広島市のリアルスタンプ設置場所は、広島駅エキエ内にあるお好み焼き体験スタジオOKOSTAと西区にあるWood Eggお好み焼き館になります。
広島県内を観光される際には、各スポットを巡り、ご当地お好み焼きを食べてみてはいかがでしょうか？
デジタルスタンプラリーとリアルスタンプラリーでは少し仕組みがかわるようなので、詳しくは、公式HPをご確認ください。
